Trong nước

Thứ tư, 22/08/2007, 11:08
 

Tạp chí 'Thế giới ẩm thực' ra số đầu tiên

Anh Vân

Ngày 21/8, Tổng cục Du lịch Việt Nam giới thiệu số đầu tiên của cuốn tạp chí chuyên về ẩm thực gắn liền với văn hóa và du lịch. Tạp chí này phát hành ngày 5 hàng tháng, quy tụ các cây bút là nhà văn, nhà văn hóa, học giả uy tín của Việt Nam.

GS Nguyễn Thuyết Phong giới thiệu về văn hóa ẩm thực Việt Nam trong buổi ra mắt tạp chí.

Ngoài những chuyên đề thay đổi hàng tháng về những nét đặc trưng lớn trong nghệ thuật ẩm thực Việt Nam, tạp chí còn nhiều chuyên mục đa dạng, giới thiệu văn hóa thưởng thức của các văn nghệ sĩ, doanh nhân, bí quyết nấu ăn của các đầu bếp, hoạt động kinh doanh của các doanh nhân ngành ẩm thực, những suy tưởng thú vị từ văn hóa ăn uống....

Tạp chí dày hơn 90 trang và có 20 trang tiếng Anh.

A.V.

 

Các bài khác:
 

 
 
 
 
 
 
A B C D Đ E F G H
I J K L M N O P Q
R S T U V W X Y Z
Rowling bị nhận xét là 'hung dữ'
Thoại Hà
'Bà ấy là một nhà văn dữ tợn nhưng nghiêm túc và thẳng thắn', đó là nhận xét của Barry Cunningham, biên tập viên đầu tiên đã giúp J,K. Rowling đưa 'Harry Potter' đến với độc giả sau khi nhiều NXB làm ngơ trước tác phẩm của bà.
Rowling ra sách để giã từ thế giới phù thủy
Thất Sơn
Ngày 4/12, 7,5 triệu cuốn 'The Tales of Beedle the Bard' sẽ ra mắt độc giả khắp thế giới. Tác giả J.K. Rowling tâm sự, bà ra mắt cuốn truyện thần tiên này để nói lời giã từ với thế giới phù thủy mà bà đã sáng tạo trong vòng 17 năm qua.
3 nhà văn Nobel hội ngộ
H.T.
Gabriel Garcia Marquez, Toni MorrisonSeamus Heaney vừa có dịp gặp gỡ tại Mexico nhân buổi phát động giải thưởng văn học Aura Estrada.
Nhà văn Anh kêu gọi chính phủ quan tâm bệnh Alzheimer
Thoại Hà
Nhà văn best-seller Terry Pratchett vừa gửi đơn thỉnh nguyện lên Thủ tướng Anh Gordon Brown, kêu gọi chính phủ tăng cường sự quan tâm cũng như ngân sách đầu tư cho quỹ hỗ trợ nghiên cứu bệnh Alzheimer cùng các hội chứng mất trí nhớ.
Tác giả ‘Chạng vạng’ được so sánh với Rowling
Thanh Huyền
Tạp chí Time đánh giá, Stephenie Meyer, tác giả của bộ truyện 4 tập trong đó có cuốn “Twilight” vừa được chuyển thể thành phim, là một "Rowling mới".
> Phim ‘Twilight’ làm tăng doanh thu của sách